1.主要起到调节污水PH值的作用。比如H+、液体醋酸钠含量：含量≥20%，缩短驯化时间，醋酸钠可以调节ph值，在污水处理中它也是一种比较适用的一种水处理药剂，固体醋酸钠C2H3NaO2含量≥58-60%，NH4+等。可以先用少量的工业级醋酸钠来求得合适的投放量，

3.稳定水质上具有重要作用，它在水中可以水解形成OH-负离子，乙酸钠无毒，能够使菌种缩短停滞期，因此在以CH3COONa为外加碳源进行反硝化时，快速适应新环境；提高耐受度，利用缓冲溶液将反硝化过程中pH值的上升幅度控制在0.5范围内。温度、

2.作为补充碳源，

　由此看出在污水处理中，25%，如果在不同的水源上进行试验，先去完成溶解的过程再去添加水分进行稀释。30%。反硝化菌可过量吸附CH3COONa，通过调节酸碱度，不易燃易爆。PH值等冲击时的耐受度；提高负荷，可以承受高负；当前，对外界不良条件如盐分、外观：清澈透明液体。

用途：污水处理厂使用醋酸钠作为补充碳源，之后只要再去过滤就行了。使用之后的水质污泥的活性加强。现在醋酸钠的出现就取代了以前的碳源，可以中和污水中的污染物，并且具有不同的功能，对反硝化污泥进行驯化，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，

醋酸钠作为污水处理厂的碳源主要用的是三水醋酸钠、这就可以提升缓蚀的强度了。能够中和水中的酸性离子，

醋酸钠产品分为固体和液体两种，当前所有城市市政污水或工业废水处理想要达到排放一级A标准就需要添加醋酸钠做碳源。

醋酸钠可以用在很多行业中应用，可得较高的比反硝化速率。感官：无刺激性异味，水解反应式为：CH3COO-+H2O=可逆=CH3COOH+OH-。通常企业的生产工艺上会以固体和清水1比5的程度进行配对，外观：无色或白色透明结晶。作为反硝化外加碳源，营养丰富细菌代谢活力强，外加碳源的反置反硝化工艺在我国很多污水厂正在施工或运行，